هل میوه ای کوچک به اندازه یک بند انگشت، با پوست سیاه و دانه های معطر است. هل یک میوه گیاهی از خانواده زنجبیل است. این گیاه در سه نوع هل سیاه، هل سفید و هل سبز در بازار وجود دارد.
این گیاه معطر در انواع غذاهایی از جمله: نان، شیرینی، مربا و نوشیدنی هایی مثل چایی هل مورد استفاده قرار می گیرد. بیشترین مصرف هل در کشورهای هند، پاکستان و مناطق جنوبی ایران است.
در این مقاله از وبسایت گز نیکومنش قصد داریم تا در رابطه با خواص هل با شما عزیزان صحبت کنیم.
مهمترین خواص هل برای مردان
- به جهت بالا بردن میل جنسی و مشکلات نعوظ
- بهبود سلامت مغز، کبد و قلب
- کاهش افسردگی و آرامش دهنده اعصاب
خواص هل برای درد مفاصل و کمر درد
از هل در طب سنتی برای رفع ناراحتی مفاصل و بهبود عضلات بدن نیز استفاده می شود. افراد میانسال با مصرف هل می توانند، دردهای عضلاتی خود را کاهش دهند.
این گیاه به دلیل خاصیت ضد اسپاسم خوبی که دارد می تواند جایگزین مصرف بعضی از داروهای شیمیایی شود.
البته انجام این کار باید توسط پزشک متخصص تایید گردد و این مطلب فقط به جهت بالا بردن میزان آگاهی شما می باشد.
گیاه هل به دلیل داشتن خاصیت ضد التهابی که دارد، درد و اسپاسم دیسک کمر را کاهش می دهد. گیاه هل در طب سنتی به دلیل توانایی آن در درمان مشکلات دیسک کمر از ارزش خاصی برخوردار است.
به منظور کاهش ناراحتی ناشی از دیسک کمر، توصیه می شود مقداری دانه هل خشک را در یک لیوان آب داغ دم کرده و به عنوان یک دمنوش معطر مصرف شود.
اگر به دنبال خواص بیشتری از این گیاه هستید، وقت آن رسیده تا هل را به همراه چایی دم کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
خواص باورنکردنی هل برای معده
مصرف هل تاثیر به سزایی به جهت بهبود مشکلات گوارشی و معده درد دارد.
اگر از سوزش سر دل یا اسید معده بالا رنج می برید، هل را به طور منظم در برنامه غذایی خود قرار دهید.
مهم ترین خاصیت هل به جهت درمان مشکلات گوارشی مانند: سوزش سر دل، نفخ شکم و یبوست است.
همچنین با مصرف هل ترشح بهتر کیسه صفرا، هضم غذا و متابولیسم را در بدن خود بالا خواهید برد. هندی ها از دانه هل نه تنها برای طعم دادن به غذا، بلکه برای درمان های پزشکی نیز استفاده می کنند.
فواید هل برای ریه ها
مصرف این گیاه می تواند باعث بالا رفتن گردش خون در ریه ها و همچنین بهبود سیستم تنفسی شود.
اگر از بیماری های تنفسی مثل آسم، سرفه و سرما خوردگی رنج می برید، مصرف هل به شما در روند بهبود این بیماری ها کمک خواهد کرد.
امروزه در طب سنتی از هل به عنوان یک گیاه با طبع گرم یاد می شود که مصرف آن موجب بالا رفتن دمای بدن خواهد شد.
یکی از راه های از بین بردن اخلاط فاسد پشت گلو و خلاص شدن از این مشکل مصرف هل به صورت خام است.
در زمان سرما خوردگی و یا گرفتگی ریه حتما به سراغ این گیاه خوش طعم بروید.
خواص هل برای آرامش اعصاب و روان
اگر به دنبال مصرف یک دمنوش خوش طعم و آرامش دهنده هستید، خوردن دمنوش هل را فراموش نکنید.
در زمان دم کردن چایی اگر چند دانه هل سبز به آن اضافه کنید، جدای از طعم بی نظیر چایی یک دمنوش آرامش دهنده را استفاده خواهید کرد.
خواص هل برای کاهش وزن
خواص هل برای لاغری و کاهش وزن به دلیل وجود ملاتونین است که باعث چربی سوزی در بدن می شود و همچنین فیبر موجود در گیاه هل برای کاهش گرسنگی و افزایش متابولیسم بدن مفید است.
گنجاندن چای هل در رژیم غذایی روزانه یکی از بهترین دستور العمل ها برای کاهش وزن است.
خواص هل برای خانم ها
از خواص هل در زنان نمی توان چشم پوشی کرد. این گیاه خوشبو و پرطرفدار در وضعیت سلامتی اندام زنان نقش بسیار موثری دارد.
در این میان تنها موضوعی که حائز اهمیت است، خواص این گیاه در تقویت رحم زنان است. این ریز دانه شگفت انگیز یکی از بهترین پاک کننده های رحم زنان به شمار می رود.
در زمان قاعدگی و همچنین عادت ماهانه می توان با مصرف هل تا حدودی به جهت کاهش دردهای این دوران استفاده کرد.
آیا مصرف هل برای درمان کبد چرب موثر است؟
از عصاره هل در طب سنتی برای درمان کبد چرب استفاده می شود. گیاه هل به دلیل قابلیت سم زدایی، برای دفع سموم کبد بسیار مفید است.
همانطور که می دانید تجمع تری گلیسیرید در سلول های کبد باعث چرب شدن کبد شما خواهد شد.
گیاه هل در بهبود علائم و عوارض اختلالات کبدی بسیار موثر است. استفاده از آن در کنار رژیم غذایی مناسب و فعالیت بدنی در درمان کبد چرب تاثیر گذار خواهد بود.
کاربرد هل در صنعت گز سازی
همانطور که در مقالات قبلی به ترکیبات گز و همچنین خواص ترنجبین اشاره کردیم. اکنون باید این نکته را به حضور شما برسانیم که از این گیاه در تولید گز هم استفاده می شود.
استفاده از هل در زمان پخت گز باعث خوش طعم شدن گز و همچنین کیفیت آن خواهد شد. اگر به دنبال خواص بی نظیر هل هستید، با خرید گز اصفهان هم می توانید از تمامی خواص این گیاه ریزدانه برخودار گردید.
گروه تولیدی گز نیکومنش در زمان تولید محصولات خود از ترکیباتی مثل: زعفران، هل، پسته اعلا و گلاب استفاده می کند.
تمامی محصولات ما دارای نشان استاندارد می باشد، همچنین گز نیکومنش واحد نمونه و برتر سازمان غذا و دارو در ایران است.
در زمان خرید گز حتما به ترکیبات موجود در داخل آن توجه کنید. و این نکته را در نظر داشته باشید که تمامی ترکیبات به کار رفته در داخل گز آردی و یا پسته ای باید روی جعبه محصولات ذکر شده باشد.
در صورت نبود این ترکیبات و توضیحات روی جعبه گز با توجه به توضیحات داده شده حق انتخاب در زمان خرید، به عهده خودتان است.
