گز از جمله شیرینی جات‌های تجملی دوران قدیم است که به پادشاهان کشورهای مختلف پیش‌کش می‌شد. کم‌کم این شیرینی لذیذ رواج پیدا کرد و در رسوم...

بادام که با نام‌های Prunus dulcis یا Prunus amygdalus نیز شناخته می‌شود. ریشه اصلی این گیاه از ایران و کشورهای آسیای میانه منشأ می‌گیرد...

گلاب که از گل رز و با نام علمی:  (Rosa × damascene) گرفته می شود، مایعی معطر است. اسانس گل رز یکی از گران ترین و با ارزش ترین اسانس ها ...